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      手持折光儀的工作程序及保養維護技巧說明

         由于光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用手持折光儀也稱手持式糖度計,通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質,大約估計果實的成熟度。
        手持折光儀的工作程序分析:
        1.開機準備
       ?、贆z查儀器衛生狀況;
       ?、跈z查設備完好性;
       ?、蹆x器在測量前需要校正零點。取蒸餾水數滴,放在檢測棱鏡上,擰動零位調節螺釘,使分界線調節螺釘,使分界線調至刻度0%位置。
        2.開機操作
       ?、俅蜷_蓋板,用軟布仔細擦凈檢測棱鏡;
       ?、谟么郎y溶液潤洗一次鏡面,然后取待測溶液數滴,置于檢測棱鏡上,輕輕合上蓋板,避免氣泡產生,使溶液遍布棱鏡表面;
       ?、蹖x器進光板對準光源或明亮處,眼睛通過LI鏡觀察視場,轉動口鏡調節手輪,使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。
        3.結束操作
       ?、倮谩稖囟刃拚怼?,在環境溫度下讀得的數值加(或減)溫度修正值,獲得準確數值;
       ?、谠凇陡€QC日報表》中記錄所測溶液的糖度;
       ?、郯褍x器鏡面的溶液沖洗干凈,用干抹布拭擦干凈,放回原位擺放好。
        手持折光儀的保養維護技巧:
        1.使用完畢后,嚴禁用自來水直接沖洗,避免光學系統管路進水,應用干凈柔軟絨布沾水擦試干凈;
        2.在使用與保養中應輕拿輕放,精心保養,光學零件表面不應碰傷劃傷;
        3.本儀器應在干燥、無塵、無腐蝕性氣體的環境中保存,以免光學零件表面發霉。

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